天然色素と着色料

暑いっ💦💦
曇っているのに今日も暑い💦💦
熱中症気をつけてくださいね🌞
3番目から移った2番目のオタフクが、明日痛くなければ大丈夫って言われ…
1週間、仕事以外はずっと家で引きこもり生活
パワー有り余った3番目お祭り男が特に大暴れ😭😅 

やらなきゃなこと詰まってて…
今日は、1つ無事お渡し完了♡
今リクエストのスイカでサンプル作り🍉
そしてもう1つはこれから…

本物の🍉でちょっと休憩😋

写真撮るときに表面触ってしまった〜〜😱💦

 赤は着色料使用

Rillyscookieのアイシングは、天然色素を使用しているため、フードパウダーを使うことが多いです。

市販されているものには、化学調味料はたくさん使われています。
身体に良いものが好まれるようになってきている今、それを気にしている人でも、知らず知らずのうちに口にしているのです。
それを全てなくすのは難しすぎること
でも、家族や誰かに食べてもらいたい♡
と思いながら自分が作るものには、なるべく使いたくないな。
と思い安心して、美味しく食べたい♡
食べてもらいたい♡の気持ちからなるべく着色料を使用していません。

今回、まっ赤は現状作れないので、着色料を使ってみて思いました。

え‼︎
描きやすい‼︎
塗りやすい‼︎

こんなに違ったっけ?
と久しぶりに使ってみて感じました。

フードパウダーのデメリットは、
やはり
1つ1つ特徴があり、扱いが難しい。というところ

それぞれ味にも特徴があるので、一枚に色々な色を使いたい時は、味が混じってしまう😅
という点です。




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